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    Stimmungswechsel als Treibstoff für Heston Blumenthals Genie: Höhenflüge und dunkle Tiefen.

    In einem neuen Dokumentarfilm der BBC wird beleuchtet, wie die Diagnose einer bipolaren Störung im Alter von 57 Jahren das Leben eines prominenten Kochs grundlegend veränderte. Der Dokumentarfilm zeigt nicht nur die persönlichen Herausforderungen, mit denen der Koch konfrontiert war, sondern auch die Auswirkungen auf seine Karriere und sein öffentliches Image. Bipolare Störung, auch als manisch-depressive Erkrankung bekannt, ist eine psychische Erkrankung, die extreme Stimmungsschwankungen verursacht. Diese Schwankungen reichen von manischen Hochphasen, in denen Betroffene sich übermäßig energiegeladen und euphorisch fühlen, bis hin zu depressiven Phasen, in denen sie antriebslos und niedergeschlagen sind. Der Dokumentarfilm bietet einen tiefen Einblick in die Gedankenwelt des Kochs und zeigt, wie er mit seiner…

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