In Indien ist die Nachfrage nach Äpfeln in den letzten Jahren stark gestiegen. Trotz des wachsenden Interesses und der erhöhten Nachfrage können die Landwirte jedoch nicht genügend Äpfel produzieren, um den Markt zu bedienen. Dies hat zu einem signifikanten Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage geführt, was sowohl für Verbraucher als auch für Produzenten problematisch ist. Die Herausforderungen, vor denen die Apfelbauern in Indien stehen, sind vielfältig und komplex. Ein Hauptgrund für die Produktionsprobleme ist das unbeständige Wetter, das die Ernteerträge stark beeinflusst. In vielen Anbaugebieten kam es in den letzten Jahren zu extremen Wetterbedingungen, darunter unerwartete Frostperioden und lange Trockenphasen. Diese klimatischen Veränderungen haben nicht nur die Qualität der Äpfel…